Confira abaixo a descrição da vaga:
Cozinheiro - UAA
Inscrições abertas até: 25/03/2022
Profissional com experiência para atuar como COZINHEIRO na Unidade de Acolhimento Adulto.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: Manipular e temperar alimentos; verificar o estado de conservação dos ingredientes;gerenciar estoque de produtos; manipular utensílios de cozinha; manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho; estar atento às exigências do pedido e ao padrão de qualidade, além do sabor e da aparência do prato que é servido; responsável por coordenar as atividades de preparação das refeições; planejar o cardápio; acompanhar a produção; preparar os ingredientes (separando, limpando, cortando, pesando), escolher os temperos e montar os pratos; preparações quentes e frias atendendo às normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente; Manter a cozinha limpa e sanitizada nas áreas de preparação antes e após o uso e certificar-se de que todos os equipamentos importantes estão limpos
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: Curso Profissionalizante como Cozinheiro; Ensino médio completo; Experiência mínima de 6 meses comprovada em carteira de trabalho; Desejável experiência na área hospitalar.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Salário - R$ 1272,00 + Alimentação no local + VT - opcional + Insalubridade - 20% ( R$ 242,40)
Os interessados devem realizar inscrição através do portal https://s3saude.gupy.io/job/ até atingir o limite máximo de inscrição